0,75l (37,27 €/l)
Fact Sheet
| Artikelnummer | 219466 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Syrah, Mourvèdre, Grenache, Cinsault |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | geschmeidig & rund |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,00 % vol |
| Restsäure | 4,80 g/l |
| Restsüße | 0,80 g/l |
| Trinktemperatur | 14-16°C |
| Reifepotenzial | 2032 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Château de Beaucastel |
| Adresse | Abfüller: Perrin & Fils SAS, La Ferrière Route de Jonquières, FR-84100 Orange |
Unsere Verkostungsnotiz
In leuchtendem Rubinrot mit violetten Reflexen präsentiert sich der ‚Coudoulet de Beaucastel‘ 2024 im Glas. Das einladende Bukett erinnert an reife Himbeeren, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren, begleitet von feinen Kräutern, mediterraner Würze und einem Hauch Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Côtes du Rhône saftig und vollmundig, zugleich frisch und wunderbar ausgewogen. Die reife Beerenfrucht verbindet sich mit seidigen Tanninen, einer ausbalancierten Säure und dezenten mineralischen Akzenten. Ein charaktervoller, eleganter Rhône-Rotwein mit schöner Tiefe und langem, harmonischem Abgang.
Mein Speise-Tipp: Lammkoteletts mit Rosmarinkartoffeln, geschmortes Hähnchen mit mediterranen Kräutern oder Ratatouille mit gebackenem Ziegenkäse.
Awards
95
Wine in Black
Der ‚Coudoulet‘ ist weit mehr als nur der kleine Bruder von Beaucastel: Er bringt die Handschrift der legendären Familie Perrin und das berühmte Rollkiesel-Terroir zu einem bemerkenswert attraktiven Preis ins Glas. Gerade der 2024er überzeugt mit seiner Verbindung aus mediterranem Charakter, seidiger Struktur und einer Frische, die ihn wunderbar zugänglich macht. Eine klare Empfehlung für alle, die große südliche Rhône lieben und Beaucastel-Qualität abseits der Prestige-Appellation entdecken möchten.
93
James Suckling
A crisp and crunchy Coudoulet with sliced blackberry, black cherry, crushed stone and hints of bark and tea follow through to fine tannins with orange peel undertones. From biodynamically grown grapes with Demeter certification.
Passt zu
Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!
Vinifikation
Der ‚Coudoulet de Beaucastel‘ 2024 ist eine Cuvée aus Grenache, Mourvèdre und Syrah. Die Trauben stammen aus dem 30 Hektar großen Weinberg östlich von Château de Beaucastel, dessen Böden aus mariner Molasse und großen Rollkieseln bestehen. Nach der sorgfältigen Handlese und Selektion werden die Trauben zunächst als ganze Beeren erhitzt und anschließend abgekühlt, bevor eine zwölftägige Maischestandzeit in Betontanks folgt. Nach dem biologischen Säureabbau werden die einzelnen Rebsorten assembliert. Anschließend reift der Wein sechs Monate in großen Eichenholzfudern, die ihm zusätzliche Tiefe und Struktur verleihen, ohne die Frucht zu überdecken.
Zutaten & Nähwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 332 kJ (78 kcal) |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| davon Zucker | 0,08 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.